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Hoy en día, consumimos pollos que se sacrifican a los 45 días de nacidos, justo cuando alcanzan los 3 kg de peso, mientras que en 1950 hacían falta cinco meses para lograr apenas los 2 kg. 50%. El crecimiento de pollos de engorde aumentó en más del 400%, con una reducción simultánea del 50% en el índice de conversión del alimento[1] El origen de los pollos de grandes proporciones y una increíble tasa de crecimiento es el mismo que de las razas de perros o las estirpes de caballos: La selección humana de ejemplares con características adecuadas, la cría en condiciones óptimas y la investigación nutricional.

Afirmación

Calificación:

Uno de los ingredientes que se usan para la elaboración de las famosas bebidas Coca-Cola y Pepsi sería un agente causante de cáncer. Por esta razón, ambas deberían ser prohibidas.

Información falsa / distorsionada

De acuerdo con la Organización Mundial de la Salud, el Virus de Inmunodeficiencia Humana/Síndrome de Inmunodeficiencia Adquirida (VIH/SIDA) es uno de los problemas de salud pública más graves  en el mundo. Hasta finales de 2016, más de 36.7 millones de personas estaban infectadas con el virus de la inmunodeficiencia humana y  se habían registrado más de 35 millones de muertes asociadas al VIH/SIDA Por estas razones, el VIH se considera uno de los mayores problemas de salud publica a nivel mundial 1.

Afirmación

Calificación:

Comer carne produce diabetes
(y da igual cómo sea el resto de tu dieta)

El  alto grado acidez en el cuerpo, el mayor peligro

Información falsa / distorsionada

Afirmación

Calificación:

Los niños vacunados padecen 500% más enfermedades que los no vacunados

Información falsa

Mario Soberón y Alejandra Bravo
Publicado originalmente en la Academia de Ciencias de Morelos

Los Dres. Alejandra Bravo y Mario Soberón son investigadores del Instituto de Biotecnología de la UNAM y miembros de la Academia de Ciencias de Morelos (ACMor). Esta publicación fue revisada por el comité editorial de la ACMor.

Durante la ceremonia de toma de posesión del presidente Andrés Manuel López Obrador, este mencionó que no se utilizarán ni fracking, ni transgénicos. Sobre la utilización del fracking en la extracción de gas no podemos opinar, pero sobre la utilización de transgénicos en la agricultura mexicana es posible detallar el impacto que ha tenido la utilización de algodón genéticamente modificado (GM) en la industria algodonera. Esto con el propósito de ejemplificar los beneficios de esta tecnología y que se puedan tomar decisiones informadas sobre su utilización en la agricultura en nuestro país.

por Georgina Hernández Montes RAI-UNAM

Articulo original de acmor.org.mx, reproducido con  permiso.


La Dra. Georgina Hernández Montes es Química Farmacobióloga egresada de la Facultad de Química de la UNAM. Actualmente es parte de la Red de Apoyo a la Investigación (RAI) de la UNAM y se ha especializado en el área de bioinformática.

Esta publicación fue revisada por el comité editorial de la Academia de Ciencias de Morelos.

Muchas personas tienen la idea de que el cáncer en una enfermedad reciente y que cada vez es más frecuente en la población. Sin embargo, gracias a los trabajos antropológicos en la necrópolis de Qubbet el-Hawa en Egipto, hoy sabemos que momias que datan de hace 4,000 años presentan evidencias de haber padecido cáncer de mamá y mieloma. En cuanto a la frecuencia, es difícil saberlo debido a que no es fácil contar con registros médicos o evidencias sobre todo de las civilizaciones mas tempranas y mucho menos del hombre primitivo.

Si bien la primera descripción médica del cáncer se encontró en un texto egipcio escrito en 2500 a.C, no fue sino hasta 400 a.C en la época de Hipócrates donde aparece por primera en la literatura médica una palabra para designar la enfermedad: karkinos que significa cangrejo en griego. Los médicos de la época consideraban que el tumor rodeado de los vasos sanguíneos inflamados parecía un cangrejo enterrado en la arena con las patas extendidas en círculo.

Traducción por Jorge Juarez
Revisión por Samanta McDermoth Juan Manuel Aquino Sánchez

Afirmación

 

Calificación:

Consumo diario de huevos aumentan inteligencia: UNAM.  

Publicado en los medios electrónicos de La Crónica1, Milenio2, Mientras tanto en México3, Excelsior4, MSN estilo de vida5, entre otros.

 

Engañoso. Parte de la información es correcta, pero la interpretación ha sido manipulada para presentar un punto de vista distinto del original. Los encabezados son amarillistas.

La ciencia detrás de los huevos vaginales de Gwyneth Paltrow

por Laura Domingo

El 6 de septiembre pasado el diario El País y CBS News publicaron una nota  acerca de los 145,000 euros de multa que Gwyneth Paltrow tendrá que pagar por “vender huevos vaginales de jade y cuarzo rosa que no tienen los efectos que anuncia y por hacer afirmaciones no científicas sobre sus beneficios”.

“La salud y el dinero de los residentes de Santa Clara, Ca. nunca deben ponerse en peligro por publicidad engañosa. Protegeremos a los consumidores que prometen beneficios de salud sin el apoyo de la buena ciencia…. o cualquier ciencia” declaró el fiscal Jeff Rosen. (Convendría aclararle al fiscal que no existe la “buena” ciencia ni “cualquier” ciencia: la ciencia no necesita adjetivos calificativos).

QuackWatch

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